Coffee Sour


Die leckere Verbindung aus Limettensaft, aromatischem ALTOMAYO Espresso, typisch peruanischen Traubenbrand und Zuckerrand - ein Stück Lebensfreude direkt aus Peru.


Sie benötigen:
2ALTOMAYO Espressi (14-18g)
12,5mlLimettensaft
25gZucker
2clPisco (nach Belieben mehr oder weniger)
3-4Eiswürfel
etwasZimtpulver (Dekoration)


Und so wird’s gemacht:Den Espresso aufbrühen und zusammen mit dem Zucker, dem Pisco, dem Limettensaft und den Eiswürfeln langsam mixen. Anschließend das Mixprodukt in ein Pisco Sour Glas (mit Zuckerrand) hineingießen, mit Zimtpulver dekorieren und servieren.